Le feu pastoral en Pays Basque
Ce document est le résultat d’un travail collectif mené en particulier par Dominique Cunchinabe (écologie historique et anthropologie) et Evelyne Bire pour les entretiens, le bureau et l’équipe de salariés de Euskal Herriko Laborantza Ganbara, notamment Guillaume Cavaillès, Iker Elosegi et Etienne Jobard.
Une quinzaine d’entretiens auprès des paysans pratiquant les feux pastoraux* a permis de recueillir l’expérience du terrain, permettant de compléter ou de relativiser des résultats de publications scientifiques parfois basées sur des modèles expérimentaux de laboratoire ou faisant fi des réalités du terrain et des savoirs populaires. Les savoirs dits communs ou populaires se distinguent des savoirs scientifiques par la méthode d’acquisition (fabrique et transmission).
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